Momssatser för restaurang och kafé i Finland 2026
Den nedsatta skattesatsen sjönk från 14 % till 13,5 % den 1 januari 2026. Serverad alkohol omfattas inte av den nedsatta satsen utan ligger kvar på 25,5 % — det är den inställning som oftast blir fel i kassan.
Gällande skattesatser
Enligt Skatteförvaltningen finns det för närvarande tre momssatser i Finland utöver nollsatsen.
| Skattesats | I kraft sedan | Omfattar bland annat |
|---|---|---|
| 25,5 % | 1.9.2024 | allmän skattesats: serverad alkohol, tobaksprodukter, de flesta tjänster |
| 13,5 % | 1.1.2026 | restaurang- och måltidstjänster, livsmedel, alkoholfria drycker, inkvartering, inträde till kultur- och underhållningsevenemang |
| 10 % | — | numera endast tidningar och tidskrifter |
Alkohol är ett uttryckligt undantag
Skatteförvaltningen utesluter alkohol från den nedsatta satsen uttryckligen: den nedsatta satsen på 13,5 % tillämpas inte på försäljning av alkohol, försäljning av tobaksprodukter eller servering av alkoholdrycker.
I praktiken kan ett och samma kvitto bära två skattesatser. En burgare är 13,5 % och ölen som säljs till den 25,5 %. En alkoholfri öl är däremot ett livsmedel och alltså 13,5 %.
Vad ändrades och när
Två ändringar på två år. Den allmänna skattesatsen steg till 25,5 % den 1 september 2024. Därefter flyttades största delen av varorna på 10 %-satsen till 14 % den 1 januari 2025, och 14 %-satsen sjönk till 13,5 % den 1 januari 2026.
En praktisk följd: lita inte på en momsartikel du hittar på nätet utan att kontrollera dess datum. Många guider i branschen är skrivna före dessa ändringar och siffrorna har inte uppdaterats.
Så ställer du in satserna i kassan
Skattesatsen hör till produkten, inte till produktgruppen. Om du sätter en enda sats för hela dryckesgruppen hamnar en alkoholfri och en serverad alkoholdryck i samma hink och bokföringen blir sned. I Cashm8 har varje produkt en egen momssats just av den anledningen.
Specifikationen på kvittot sker då automatiskt. Lagen om skyldighet att erbjuda kvitto vid kontantförsäljning kräver att kvittot visar betalningen och momsbeloppet per skattesats. En försäljning med två satser ger alltså två rader på kvittot, inte en gemensam summa.
När en sats ändras följer ändringen försäljningsdagen, inte faktureringsdagen. Tidsinställ ändringen i kassan till dygnsskiftet då den nya satsen träder i kraft.
Vanliga frågor
Har mat för avhämtning en annan sats än mat som äts på plats?
Nej. Enligt Skatteförvaltningen omfattas både restaurangtjänster, där måltiden intas i säljarens lokaler, och måltidstjänster, där måltiden levereras till en plats som köparen valt, av den nedsatta satsen på 13,5 %. Livsmedel har samma sats.
Hur är det med alkoholfri öl eller vin?
Det som utesluts från den nedsatta satsen är försäljning av alkohol och servering av alkoholdrycker. En alkoholfri dryck är ett livsmedel och omfattas därmed av 13,5 %.
Vilken sats gäller för en inträdesbiljett?
Inträde till kultur-, underhållnings- och idrottsevenemang omfattas av den nedsatta satsen på 13,5 %.
Hur vet jag att uppgiften är aktuell?
Kontrollera alltid satserna på Skatteförvaltningens egen sida. Siffrorna i den här artikeln kontrollerades 30.9.2026, och datumet syns i källorna.
Källor
- Skatteförvaltningen: Momssatser (kontrollerat 30.9.2026)
- Skatteförvaltningen: Ändringar i momssatserna
- Lag om skyldighet att erbjuda kvitto vid kontantförsäljning 658/2013
Den här artikeln är allmän information, inte juridisk eller skatterådgivning. Bekräfta behandlingen av din egen situation med Skatteförvaltningen eller din bokförare.